Desserts
Desserts
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8€
Warme und kalte Käsesorten aus der Region
Glasierter Camembert, Pont-l’Evêque und knuspriger Livarot
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8€
Halbkugel aus Baiser, Schokoladenkuchen, Schokoladen-Kaffee-Ganache und kandierten Kumquats
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8€
Hausgemachte geräucherte Ananas mit Buchenholz, Cashew-Kakao-Crumble und weißer Schokoladencreme
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8€
Erdnuss-Ingwer-Joghurt-Dessert
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8€
Unstrukturierte Käsekuchen-Birnen-Variante
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8€
Mit Ahornsirup und Vanille gewürzter Bratapfel, Müsliriegel mit Rosinen und Mandeln und gesalzenes Butter-Karamell-Eis
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8€
Guava-Tartar, Financier-Keks, Rum-Granita und Zimt-Espuma
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8€
Quinoa gekocht mit Hafermilch, cremiger Hafermilch und Feigen-Walnuss-Kompott
veganes Dessert
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Preis auf Schiefer
Desserts der Woche auf Schiefertafel
