Gevarieerd ontbijtbuffet in Ouistreham
Villa Andry , gelegen aan zee in Ouistreham Riva-Bella , biedt een gevarieerd, gastronomisch en zorgvuldig samengesteld buffetontbijt met lokale, ambachtelijke en biologische producten.
Elke ochtend presenteren we Normandië en zijn producenten, zodat u kunt genieten van een aangenaam moment aan zee.
Ons ontbijt is ook beschikbaar voor bezoekers van buitenaf, mits dit de dag ervoor gereserveerd wordt.
Je ontbijt aan zee
Neem gerust wat u lekker vindt; ons buffet biedt een zoete en hartige selectie met lokale en hoogwaardige producten, voor elke smaak, of u nu in het hotel verblijft of slechts op doorreis bent in Ouistreham.
Wat het verschil maakt, we promoten kort circuits met ambacht en/of biologische producten:
Het brood en gebak worden gemaakt door onze ambachtelijke bakker, L'Epi d'Or in Ouistreham, en elke ochtend gloeiend heet bezorgd. De vleeswaren komen van Le Comptoir des Epicuriens in Ouistreham (ham, rosetteworst), de honing van onze imker in de regio Bocage Virois (14), de biologische eieren van La Ferme des Gonne Girls, de biologische granen en gedroogde vruchten, het verse lokale of Franse fruit, het biologische appelsap en de biologische appelgelei van Les Vergers de Ducy (14), en de zelfgemaakte yoghurt van La Ferme de la Vieille Abbaye (14). We bieden ook een selectie warme dranken aan uit onze koffiemachine en biologische thee.
Brood en gebak van onze ambachtelijke bakker
Rijstwafels
Pannenkoeken / pannenkoeken
Ambachtelijke jam
Imkerhoning uit Normandië
Biologische granen en gedroogd fruit
Vers fruit
Biologische eieren (gekookt, gekookt)
Ham, Rosette du Comptoir des Epicuriens
Boerderij yoghurt (natuur, fruit)
Biologisch fruit en appelsap
Selectie van biologische en fairtrade thee
Koffie, cappuccino uit de bonenautomaat
Een verantwoordelijke organisatie om verspilling te voorkomen
Sinds 2020 hebben we gekozen voor een eenvoudige en integere manier van werken:
Elke klant geeft de dag ervoor zijn of haar keuze voor brood en gebak aan.
Dit stelt ons in staat om:
– om precies de benodigde hoeveelheden bij onze bakker te bestellen,
– om voedselverspilling te voorkomen,
– om optimale versheid te garanderen,
– om onze impact op het milieu te verminderen.
Deze manier van werken zit volledig in ons DNA en is onderdeel van ons milieubewustzijn, in lijn met het Green Key- ,
het eerste keurmerk voor duurzaam toerisme in de accommodatiesector.
Zonder een bestelling die de dag ervoor is geplaatst, kunnen we de beschikbaarheid van bakkerijproducten niet garanderen.
Deze organisatievorm wordt nu perfect begrepen door onze reizigers en draagt bij aan de kwaliteit en consistentie van onze aanpak.
Bovendien plaatsen we op ons buffet bakjes die qua formaat zijn afgestemd op het aantal gasten, en vullen we het buffet gedurende de hele service aan om de versheid van het eten te garanderen.
Ontbijt is beschikbaar, ook zonder in het hotel te verblijven
Verblijft u in een vakantiehuis in Ouistreham?
Komt u 's ochtends vroeg met de veerboot aan?
Komt u zondag een wandeling maken langs de Riva-Bella?
U kunt bij Villa Andry ontbijten, zelfs zonder een kamer te reserveren .
Reserveren is verplicht en dient de dag ervoor te gebeuren. U kunt dit telefonisch doen via +33 (0)2 31 97 18 79 , zodat u uw bakkerijkeuze kunt doorgeven en de versheid van de producten kunt garanderen.
Vind antwoorden op veelgestelde vragen voor uw volgende verblijf in Normandië .
Het perfecte ontbijt vlakbij de veerboot Porthmooth–Ouistreham